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Wir Launchen Das Hotsauce Lab
Ein Workshop, in dem ihr eure eigene Hot Sauce von Grund auf baut – mit uns, in unserer Welt aus Fermenten, Peperoni und Geschmacksexperimenten. Für Gruppen, für Firmenevents, für alle,...
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Bärlauch-Saison: Regional, natürlich und typisc...
Die Bärlauchsaison in der Schweiz ist kurz – März bis Mai, Hauptzeit bis Ende April. Wer sie verpasst, wartet ein weiteres Jahr. Dieser Guide umfasst vier Rezepte (Pesto mit Schärfevariationen,...
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Schokolade war gestern? Warum Chili das neue Va...
Am Valentinstag greifen wir fast automatisch zur Pralinenschachtel – doch ist das wirklich die beste Wahl? Während 75% der Deutschen den Valentinstag als zu kommerziell empfinden, geben wir gleichzeitig 1,3...
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Warum scharfes Essen als Aphrodisiakum gilt – S...
Scharfes Essen, Capsaicin und körperliche Reaktionen: Warum Chili Hitze, Endorphine und die Wahrnehmung aphrodisierender Effekte auslöst.
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Hot off the presses: Die Hot Play Box - Taco 'n...
Mit Taco 'n' Trouble startet die erste Hot Play Box in der Serie: ein chaotisch-witziges Kartenspiel von Helvetiq kombiniert mit einer feurigen Hot Sauce von Gipfelhirsch. Perfekt für alle, die...
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Yellow Gunpowder: Schweizer Präzision trifft in...
Yellow Gunpowder steht für Gipfelhirschs Liebe zur indischen Masala-Kultur – kombiniert mit Schweizer Liebe zum Detail und einer angenehmen Schärfe. Das Ergebnis ist eine Curry-Mischung mit ausgewogenem Geschmack und wohldosierter...
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