Paprika süss, ASTA 120

ground

Jedes Gewürz hat seine eigene Geschichte – von fernen Feldern über erfahrene Hände bis zu dir nach Hause. Mit unserem Transparenzprojekt kannst du einfach nachvollziehen, woher dein Gewürz stammt, wer daran mitgewirkt hat und was es so besonders macht. Es geht nicht darum, jeden einzelnen Schritt perfekt zu verfolgen, sondern die Reise und den Ursprung wertzuschätzen.

Your Batch Number: 2503039
Paprika süss, ASTA 120

Produkt

Details

​Schonend getrocknet, edel vermahlenes Paprika in ASTA120. In höchster Qualitätsstufe und darum extrem lecker mit fruchtigen und süssen Aromen. 80g im Korkenglas

Ursprung

Sde Eliyahu, Israel

Mindestens haltbar bis

31 Jul 2027

Gewicht

70 g

Form

ground

Zutaten

100% Paprika edelsüss, gemahlen

Nährwerte pro 100g

Energie 358 kcal / 1490 kJ
Fett 13 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.1 g
Kohlenhydrate 34.9 g
davon Zucker 33.2 g
Eiweiss 14.8 g
Salz 0.1 g
Ballaststoffe 20.9 g

Aromagruppen

  • Pyrazine
  • Zucker und Essigester
  • Isovaleraldehyde und Acetoin
  • Zitronensäure

Transport

Transport Methoden

LKW
Schiff

Distanz

7455 km

CO2 Abdruck

6 Gramm CO2*

*Wie kalkulieren wir den CO2 Abruck?

Unsere CO2-Bilanz basiert auf dem Transport der Verpackung und des Produkts. Bitte beachte, dass diese Werte eine durchschnittliche Annäherung auf Basis des EN16258-Standards sind. Mehr Infos zur Berechnung der Emissionen findest du auf carboncare.org.

Verpackung

Container

Die Verpackung

Unsere Gläser werden im Norden Deutschlands hergestellt. Sie bestehen aus einem speziellen Kalknatronglas, das extra für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie entwickelt wurde.
Closure

Der Verschluss

Unsere Korken kommen aus Portugal und sind sogenannte Presskorken – das heißt, Verschnitt und eigentlich unbrauchbarer Kork werden zu einem lebensmittelechten Verschluss für unsere Gläser verarbeitet.
Label

Das Etikett

Unsere Etiketten bestehen zu 95 % aus Zuckerrohrfasern und zu 5 % aus Hanf und Leinen. Die matten Etiketten werden im Offsetdruckverfahren mit Bio-Tinte bedruckt.

Recycling Informationen

Zieh den Korken einfach raus und wirf ihn in den normalen Hausmüll. Kork kann in der Regel nicht im Altglas recycelt werden.

Das Papieretikett kannst du am Glas lassen. In den meisten Schweizer Recyclinganlagen werden Papieretiketten automatisch entfernt – selber abknibbeln ist also unnötig und kostet nur Zeit.

Wenn im Glas noch Lebensmittelreste oder klebrige Sachen drin sind, bitte kurz ausspülen, damit das Glas sauber ins Recycling kommt.

Danach das saubere Glas einfach in den vorgesehenen Altglascontainer deiner Gemeinde werfen. Achte darauf, ob du klares und farbiges Glas trennen musst – je nachdem, was vor Ort vorgeschrieben ist.

Farm & Partner

Producer

Die Farm & Bauern

SDA was established in 1987 in Kibbutz Sde Eliyahu, which is located in Israel’s northern agricultural countryside. As we established ourselves as farmers and suppliers of natural dehydrated ingredients, it quickly became apparent that we could apply our knowledge and professional acumen to create high-quality, tailor-made products, which are superior not only in their sensory parameters but also in their active ingredients and nutritional values.
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Supplier

Der Lieferant

J.C. Fridlin & Co. KG, operating as J.C. Fridlin Gewürze AG, is a Swiss family-owned company with a long history dating back to 1775. Based in Hünenberg, in the canton of Zug, Switzerland, the company specializes in the importing, processing, packaging, and distribution of high-quality spices, herbs, and spice blends.
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