Details
Gipfelhirsch Hot Sauce Co. und Fermento Brewery präsentieren Thorin Tungtøl, ein Meisterwerk des Geschmacks. Hergestellt in Zürich, zeichnet sich diese small Batch BBQ-Sauce durch Fermento's Liberica Stout aus. Reiche, malzige Aromen vereinen sich mit intensivem Tomatenaroma und fermentierten Habaneros und sorgen für ein tiefes Umami-Erlebnis.
Thorin Tungtøl ist nicht nur eine Sauce, sondern ein Multitalent. Ideal für dunkles Fleisch, eignet sie sich perfekt als Marinade, Dip oder ultimativer Burger-Verfeinerer (probier es mit karamellisierten Zwiebeln!). Tauche ein in die Umaminoten dieser Gourmet-Kreation. Hergestellt in Kollaboration mit dem fantastischen Team von der Fermento Brauerei 🖤
Lies mehr über die Entstehungsgeschichte dieser Sauce in unserem Blogpost: Thorin Tungtol – die Idee einer einzigartigen Beer-BBQ-Spicy Sauce
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ZutatenDunkelbier, Tomatenpüree, Rohrohrzucker, Balsamico-Essig, Meersalz, Habaneros, Verdickungsmittel: XanthanGewicht120 gGTIN7649994319618
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VerwendungGrosszügig auf dunklem Fleisch verteilen, zu einer dunklen Sauce hinzufügen und deinen Burger darin baden lassen.
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Nährwerte pro 100g
Energie 463kJ / 109 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 18.3 g davon Zucker 16.8 g Eiweiss 1.7 g Salz 2.1 g