
Zitronenlachs 🍋🐟
Wenn du das nächste Mal an Lachs denkst, denk an dieses einfache Zitronenlachs Rezept
Das Rezept geht super einfach, schnell und vor allem kannst es beliebig mit leckeren Beilagen und Salaten kombinieren 💪
4
Was du brauchst
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2.0
Zitronen
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4.0
Lachsfiletca. 200g pro Filet
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1.0 Esslöffel
Mehl
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4.0 Esslöffel
Rapsöl
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2.0 Teelöffel
Italienisches Gewürz Edesia
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Fleur de Sel
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frisch gemahlener Kampotpfeffer
Und so geht's
Zitronen halbieren.
Lachs mit Pfeffer würzen und mit Mehl bestäuben.
Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Lachs beidseitig 3 – 6 Minuten braten.
Zitronenhälften mit der Schnittflächen nach unten in die Pfanne geben und 2 Minuten mitbraten. Fisch mit Zitronen anrichten. Edesia frisch auf den heissen Lachs streuen und mit Fleur de Sel abschmecken. Fertig.