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Unser schwarzer Pfeffer wird in den vulkanischen Böden Sumatras, Indonesien, angebaut – eine der reinsten Regionen der Welt. Das reichhaltige Erdreich und das tropische Klima verleihen diesem Pfeffer sein intensives, kräftiges Aroma. Von Hand geerntet und in der Sonne getrocknet, spiegelt jeder Pfefferkorn den lebhaften Geschmack Sumatras wider.
Dieser schwarze Pfeffer ist ein Allrounder, der jedem Gericht eine scharfe Würze verleiht. Perfekt zum Würzen von Fleisch, Gemüse, Soßen und Suppen – oder frisch gemahlen über Pasta oder Salate für den extra Kick. Am besten kurz vor dem Verzehr mahlen, um das volle Aroma freizusetzen.